过端午佳节,品万里香粽
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发布时间2022-06-30 10:06:13
本着为学生服务的宗旨,贯彻“生活思政,温度后勤”的指导思想,万家餐饮在星辰大海餐吧组织开展了“过端午佳节,品万里香粽”主题活动。考虑到南北方同学口味的差异,本次活动还贴心地准备了两款口味的馅,酱肉和红豆。
面点阿姨化身为一代“粽”师,从粽叶的选择与叠放、添加馅料到捆扎手法,全方位细致讲解,手把手教学,学生也争相学习,收揽了一帮“小徒弟”。在一片欢声笑语中,娴熟的“能手”帮助生疏的“新手”,大家互帮互学、全情投入,把满满的快乐和祝福包进粽子。捋粽叶、填糯米、封口、捆线,不一会儿工夫,一个个粽子就包好了。在等待粽子蒸熟的过程,观看了端午节的相关视频,端午节的由来、馅料的咸甜之争、包裹形状方圆之异的原因等等,学习和继承优秀传统文化。粽子煮熟以后,同学们争先寻找自己包的粽子,相互展示着自己的劳动成果,拍照发朋友圈。
此活动增进了后勤与学生们的情感,拉近与学生之间距离,共赴传统佳节,共享团圆氛围,并鼓励引导学生们去学习和继承优秀传统文化。同学们纷纷表示,在集体的温暖中度过传统节日十分有意义。